Castilho celebra a formação de uma nova geração de padeiros, impulsionando o setor alimentício local. A formatura, realizada na última quinta-feira, 13 de novembro, coroou um curso intensivo de três meses, totalizando 160 horas de instrução diária, fruto de uma colaboração estratégica com o Senai.
O evento, prestigiado por autoridades e familiares, ocorreu nas instalações do CozinhAlimento, um espaço ligado à Secretaria de Agricultura. Entre os presentes, destacaram-se o prefeito Paulo Boaventura, o vice-prefeito João Gabriel, o secretário de Desenvolvimento Econômico e Trabalho, João Lameu, além de diversos vereadores.
Em seu discurso, o prefeito Boaventura enfatizou o valor da parceria com o Senai, ressaltando seu papel crucial na formação de profissionais qualificados para atender às demandas da cidade. O prefeito também fez questão de reconhecer o empenho da equipe da Secretaria de Desenvolvimento Econômico na realização do projeto.
O curso, liderado pelo professor Otaniel Oliveira, carinhosamente conhecido como Oton, teve como foco proporcionar aos alunos as habilidades necessárias para prosperar no mercado de trabalho. A metodologia combinou teoria e prática, garantindo uma formação completa e abrangente. Em um gesto de apreço, os alunos presentearam o professor Oton com um avental personalizado.
Como ponto alto da cerimônia, os alunos, divididos em quatro grupos, demonstraram suas habilidades em uma apresentação final. A criatividade e o talento foram evidentes na variedade de pães e roscas produzidos. Uma seleção especial de cada receita foi oferecida como presente aos padrinhos da turma, que incluíram o vice-prefeito João Gabriel, o orientador de práticas profissionais do Senai, Emerson Souza, o presidente da Câmara, João Paulo Araújo, e o próprio prefeito Paulo Boaventura.
A presença dos vereadores Valéria Fávero, Tião Japonês, Arapa, Itamar, Odair e João do Espeto também abrilhantou o evento. Ao término da solenidade, os convidados tiveram a oportunidade de degustar as delícias preparadas pelos formandos, celebrando o sucesso da nova turma de padeiros de Castilho e o impacto positivo da iniciativa para a economia local.
Fonte: castilho.jor.br